Es besteht aus:
- Tomaten mit Mozzarella
- Lachs und Mini-Frikadellen
- Eier mit Kaviar
- Schopska Salat
- Paprika mit Weichkäse aus Kuhmilch
- Peperoni
- Riesenbohnensalat
- Sneschanka
...und aus:
- Schwarze Oliven mit Stein
- Platte mit gegrilltem Gemüse
- gegrillte Paprikaschoten
- gegrillte Peperoni
- Weinblätter, gefüllt mit Reis
- Baklawa und Kuchen, Rote Grütze
- warm: Porreeauflauf Kavarma und Reis
Zusätzlich möglich:
- Kebaptscheta
- Buletten
- Kartoffeln
- Suppe
- Kuchen
Unser Große Buffet empfiehlt sich für Veranstaltungen ab 15 Personen.